绿豆糕🍑【小美】

🔻🔸【去皮绿豆 300g】+【黄油 30g】+【冰糖粉 20g】+【麦芽糖 40g】+【桂花糖 30g】（没有可用冰糖粉代替）

🔻【用小美蒸绿豆】： 1⃣🔸【去皮绿豆 300g】，放入锅里加水煮开。捞出来。（或者豆子泡5个小时） 2⃣🔸【去皮绿豆 300g】放在蒸锅的上层，在主锅内加水1000克，蒸50分钟/Varoma/速度1。 🔻【用电饭锅蒸】： 🔸放入电饭煲加水煮饭模式，不可以加太多水，估计 80～90g左右，我没有称，估摸着放了一点点。（或者放入锅里隔水蒸熟）。

1⃣🔸绿豆冷却一会，放入主锅➕黄油30g➕冰糖粉20g➕麦芽糖40g➕桂花糖30g，1分钟/速度6打磨混合，再搓成25克左右一个小球，也可以中间夹点豆沙。 2⃣🔸再用绿豆糕磨具压花即可食用，磨具可抹油防粘，放入冰箱冷藏风味更佳。 🔻【包 装】： 🔸老虎模具：30g 🔸爪爪模具：20g