焖菜(年度热门食谱)美善品小美食谱，央视推荐的水油焖菜

1 将蒜头和油放入主锅，以5秒/速度5切碎，再以2分/120℃/速度1爆香。 2 加入虾仁，以2分30秒/Varoma/小勺 拌炒。 3 加入西兰花、芦笋、胡萝卜、蘑菇和盐，以5分/Varoma/反转小勺拌炒。

4 加入荷兰豆，用刮刀棒搅拌均匀，以2分/Varoma/反转速度4拌炒，盛盘后撒上胡椒粉，即可享用。