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圣诞🎄纸杯蛋糕
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作者：
圜涞
用料
圣诞🎄纸杯蛋糕的做法步骤
步骤 1
材料准备齐全
步骤 2
先将玉米油和牛奶混合搅拌成乳化状
步骤 3
筛入低筋面粉和玉米淀粉混合均匀，然后加入蛋黄翻拌成糊状
步骤 4
蛋清中分三次加入白砂糖，第一次是有大泡的时候
步骤 5
打细腻以后第二次加入白砂糖
步骤 6
打出弯钩后第三次加入白砂糖
步骤 7
一直打到有直立的小尖就是打发完成了，
步骤 8
先取三分之一的蛋清加入蛋黄糊中翻拌均匀
步骤 9
在取另外三分之一加入蛋黄糊中继续翻拌，然后把蛋黄糊倒入蛋清盆中即可，放入模具中，我这次用纸杯
步骤 10
我的是大号纸杯，180度烤了25分钟，不同烤箱温度不同，最后那几分钟盯住哈
步骤 11
淡奶油中加入细砂糖后打发，然后做形状
步骤 12
时间来不及圣诞节的插片还没到～
菜谱创建时间：2021-12-21 17:35:21
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