用APP打开 

买的,冬至前一天两天街上就有卖了,一小袋装着,也有现切的,没看,回来发现姜类少了些,我不太爱这些味道,没事,就洗好,跺碎加一小撮🤏算了

洗切

跺跺跺,也可以大片点的煮,我觉得跺碎均匀一点味道也均匀一点。

整根焯一下水,切片或切碎

干贝,虾米,洗好,不用泡

这次用的腊肉腊肠是自己做的烟熏肉、肠😀 往年都是买的广式腊肠腊肉

烟熏腊肉还是麻辣的😌#未烟熏准备烟熏的

烟熏好了的

所以材料炒香

洗米,放入适量的水

炒香的腊肉,干贝等全加入锅里,按煮饭键就可以了

开吃了,香~ 考虑到孩子都上火,受不得,姜给的特别少,几乎没放

这是我阿姨煮的,她加的姜多,饭也黄黄的,也好吃
一年冬至又过去了














