是「肉蛋堡」呀，超越早餐摊👍👍👍

除水以外的面糊材料一起放入盆中。

搅拌均匀。

分两次加入温水，搅拌成无干粉无颗粒的稀面糊，盖保鲜膜醒发半小时。

葱切葱花，洋葱切小碎丁，我的是昨晚的剩饺子馅儿，茄子辣椒🌶️猪肉的，啥，你问我没有剩饺子馅儿咋办？好办，根据自己口味现调一个馅儿吧😀😀😀

醒发好的面糊搅拌均匀排出气泡。

模具锅小火预热刷油。

打入鸡蛋🥚。

小火煎至底部凝固。

铺上满满的肉馅儿。

撒上葱花和洋葱丁。

煎至鸡蛋再凝固一些的时候，取出来放到盘子里。

锅里加入适量面糊。

把刚才盛出来的鸡蛋放进去，小火慢煎。

煎至底部定型上色后，依然是取出来放到盘子中。

锅中再次加入面糊。

把盘子里的一面倒扣进面糊中。

表面刷油，保持小火慢煎。

直到熟透，两面金黄即可。

馋人不？你也可以的哦！