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饭团面包|松软可爱🍙的做法

饭团面包|松软可爱🍙

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作者: _蔚然
_蔚然

用料

饭团面包|松软可爱🍙的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团揉光滑之后加入黄油和盐揉出手套膜,28℃发酵一小时左右

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好的面团等分五份,松弛十五分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

松弛好的面团擀开成三角形

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹上沙拉酱

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上肉松

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包成三角形收口捏紧

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面喷水蘸上芝士粉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆入烤盘38℃发酵半小时

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好的面团压上一个烤盘

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上火160℃下火180℃20分钟左右

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海苔抹一点沙拉酱装饰在面包上

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可可爱爱🍙

菜谱创建时间:2021-12-23 17:10:59
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