草莓季新品！粉色草莓梦龙慕斯~

将草莓果茸隔水融化。

加入糖，用橡皮刮刀搅拌均匀。

加入融化的吉利丁液，搅拌均匀。

用电动打蛋器将淡奶油打发至丝滑半流动状态。

分次将打发的淡奶油加入草莓果茸中，用打蛋器搅拌均匀。

将制作完成的慕斯面糊注入慕斯圈中至8~9分满。

取一片烘烤完成的蛋糕坯，用比慕斯圈直径小一号的圈模刻出形状，放在慕斯顶部，轻轻按压。放入冰箱，冷冻成型。

冷冻成型后取出，脱模。

将融化的白巧克力、可可脂、红色色粉和白色色粉倒入碗中，用均质机打匀。

加入花生碎，用橡皮刮刀拌匀。

将粉色梦龙淋面淋在草莓慕斯表面。

最后在表面用打发的淡奶油和新鲜草莓进行装饰。

少女心满满的草莓梦龙慕斯就完成啦！