圣诞土豆泥花环

黄瓜用刨刀削皮3-4片，土豆洗净去皮

土豆切片蒸熟，大概20分钟左右

麻辣花生在小碗里捣碎备用

黄瓜片拿一根，如图卷一头

放在盘子里把长端向下卷，变成蝴蝶节的两个翅膀

再拿另一根窄的黄瓜片绕一圈牙签固定

做好的蝴蝶结侧面。

土豆蒸好放入麻辣花生碎拌匀

在平盘子里整成花环样子，然后铺上香肠片，桑葚，黄瓜片做成花环的形状。 水果可以换成小番茄，草莓，蓝莓等各种颜色的。

作为餐桌上的一款主食小吃，麻辣花生已经有香辣脆的口感了，无需额外调味。根据自己的口味和喜欢可以换不同的搭配。比如培根丁，草莓片蓝莓等等。