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上海黄酱包的做法

上海黄酱包

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丫丫姐姐番茄妹妹
丫丫外公想吃黄酱,那就做呀,上桌就光盘,今天把我稍改良一下的做法分享给大家。

用料

上海黄酱包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

薄百叶切成片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐皮剪成和百叶相同大小的片。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉末加味达美 葱姜料酒,味达美 臻品蚝油,味达美 初榨原酿生抽,盐和胡椒粉,一勺白糖一勺淀粉顺一个方向搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一张豆腐皮上加一张百叶,放上肉馅,像包春卷一样包起来。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好所有黄酱包。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘锅加适量食用油,开中小火,下黄酱包煎至两面金黄。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出煎好的黄酱包。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原锅留少许底油,爆香葱段,加适量清水和味达美 初榨原酿生抽,白糖拌匀。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入煎好的黄酱包,盖盖开大火煮沸后转中小火焖煮10分钟左右。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一挤味达美 臻品蚝油调味。黄酱就烧好了。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅装盘撒点白芝麻和葱花。很好吃哦,快点去试试吧!一定不会让你失望

上海黄酱包的小贴士

用油煎的时候一定要注意 ,火大了外层的豆腐皮很容易糊。

菜谱创建时间:2021-12-25 19:57:38
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