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水浴
蛋糕底部分 低筋面粉45克 泡打粉5克 鸡蛋2个 糖65克 一小撮盐 香草精5克 柠檬精2滴 液体黄油30克 塔塔粉1克
乳酪蛋糕部分: 奶油奶酪900克 香草精12克 鸡蛋2个 淡奶油165克 糖250克 玉米淀粉35克