土豆、胡萝卜用搅拌机打成泥(我是不想压泥,先蒸好在压泥更好)上锅蒸20分钟
调汁:淀粉、水、蚝油、黑胡椒酱(可根据自己的喜好增加黑胡椒酱和蚝油的量)
黄油下锅融化,加入调好的汁,煮至粘稠,浇在蒸好的泥上就可以了。