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是店主私藏的草莓塔啊！
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作者：
你月ya
用料
是店主私藏的草莓塔啊！的做法步骤
步骤 1
黄油切块 与所有粉类用浆状头混合至沙状
步骤 2
然后倒入蛋液混合均匀即可
步骤 3
然后用掌根部粉把面团搓至无颗粒然后包保鲜膜 冷藏40分钟
步骤 4
先把牛奶加热至冒热气
步骤 5
然后蛋黄里加入白砂糖搅匀再倒入玉米淀粉搅匀 然后再倒入少量牛奶混合均匀 再倒回至锅内混合均匀
步骤 6
小火加热至沸腾然后加入黄油搅拌至融化后 倒入容器 然后贴面冷藏保存（使用前用蛋抽搅打顺滑）
步骤 7
草莓酱把所有材料倒入锅中熬制浓稠
步骤 8
塔皮擀至2mm 然后开始嵌塔 170度20分钟
步骤 9
组装一层卡仕达酱一层草莓酱一层新鲜🍓
步骤 10
装饰完成✅
是店主私藏的草莓塔啊！的小贴士
嵌塔需要连续才会嵌的好看 熬卡仕达酱需要用小火 不断搅拌避免糊锅
菜谱创建时间：2021-12-27 11:41:48
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