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番茄炒蛋
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作者：
三小只de饲养员
用料
番茄炒蛋的做法步骤
步骤 1
准备好所有食材
步骤 2
西红柿一个分6瓣，再把瓤和皮分开来
步骤 3
每一瓣皮一分为二
步骤 4
葱白和葱绿切末分开
步骤 5
锅中烧油，放入鸡蛋液（鸡蛋➕1克盐和15克水），炒熟不炒老，盛出来
步骤 6
锅中重新倒一点点油，下入葱白爆香
步骤 7
再放入西红柿瓤炒化
步骤 8
再放入西红柿皮翻拌均匀
步骤 9
放盐和糖继续翻拌
步骤 10
加入一勺水淀粉
步骤 11
放入葱绿和炒熟的鸡蛋翻拌均匀即可
步骤 12
装盘，开吃
番茄炒蛋的小贴士
西红柿人人都会做，做出来的口味基本差不多，我只是希望端上桌更好看一点
菜谱创建时间：2021-12-27 18:43:39
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