清炖羊排羊肉

今天看着天气那么冷整点羊肉吃吃~~立马去药店买了党参和当归还有陈皮！回到家觉得这份量有点多我只放了一半下去~~~

羊肉是在钱大妈家买的，因为平时买鸡猪肉什么的都是美味的，所以买羊肉首选还是钱大妈家买，事实证明羊肉也是👍👍👍买回来的羊肉用水洗净在用水泡上1个小时，把血水泡出来会没那么大的羊骚味~~

飞羊肉的时间，准备些配料~~

清洗几遍，洗干净备用~

起锅放油姜片和羊肉爆炒一下，在放点白酒炒，也能去味的~~~

然后转入电饭锅煲2个小时~~

2个小时是差不了，口感刚好，汤很清甜~~~

然而萝卜和枸杞是最后面放的，转了个火锅~ 吃完好暖，味道刚好没有杂味只有羊肉的香味！