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酸菜
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作者：
wei独一无二
用料
酸菜的做法步骤
步骤 1
晒好的芥菜，有两种，一种有叶芥菜芯，一种是无叶包芥
步骤 2
锅中加淘米水，加盐烧开，水开就放菜下去烫10秒左右捞起
步骤 3
烫好的芥菜，装瓶
步骤 4
装好瓶后，上面倒一点醋，再把锅里的水倒到瓶子里，水要没过芥菜，放半个月后就可以吃了
酸菜的小贴士
全程不能沾油
菜谱创建时间：2021-12-27 21:31:29
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