一样的菜品随意发挥准备,不知道就和我一样
肥肉切片,瘦肉切了后再剁碎,剁成肉酱,剁的时候加点生抽,蒜片,葱花切碎
平菇洗好备用
白菜切好
热锅热油放肥肉炒出油,然后加入瘦肉,蒜片爆香,直接加入适量水,煮开后加入平菇,豆腐,西红柿,黄瓜,然后煮5-10分钟后加入白菜,
盖盖子再煮开后几分钟
加入鸡精
适量盐
撒葱花
放到小火锅开小火慢炖,边吃炒剁,还可以下白菜等其他青菜
没啥注意的