五花肉切片,大白菜洗净切片
肥肉下锅炒出油
豆腐裹上加了盐的蛋液
下锅炒成两面金黄盛出后
大白菜下锅炒两下,加入大蒜再加水
豆腐放入,加入蚝油,生抽,盖上盖子煲上5分钟,起锅,哇,样子虽然丑了点,但真的好好吃呀!