60g黄油、130g牛奶、30g麻薯粉加入小锅中搅拌均匀,小火加热搅拌。
搅拌到这个状态关火,加入3g盐270g木薯粉乘热搅拌,加入110g纯牛奶,继续搅拌,最后分三次加入鸡蛋液搅拌。
最后就是这样的状态。
加入芝士碎。
装入裱花袋。
挤在油纸烤盘中,预热烤箱。
160度35分钟。
出炉啦,越细越脆,咸咸甜甜真的很好吃。
真的超好吃,吃一根就上瘾。