糯米粉烤年糕

果干选择自己喜欢的，没有泡打粉可以不放。

牛奶、糖、鸡蛋和玉米油混合均匀。

加入糯米粉和泡打粉，混合均匀。

加入果干，搅拌均匀。

模具垫烘焙纸，倒入面糊，果干如果都聚在一块，可以调整下。

烤箱180度预热，180度烤35分钟。

烤好切块就可以吃啦。

我的模具大，做得薄，喜欢厚的可以用小的模具。隔夜后吃可以用微波炉转30s，和刚烤出来的差不多，糯叽叽的。