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清甜味的芦笋炒鸡蛋
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作者：
20180520
用料
清甜味的芦笋炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
1、芦笋洗净，较老的根部可以直接切掉 2、斜刀切即可 3、准备一个蛋（加入少许盐，搅合就好了）
步骤 2
烧水ing
步骤 3
1、将冷水煮沸 2、加入少许盐、菜籽油 3、倒入芦笋进行焯水 4、煮1.5-2分钟 5、捞起 6、过一次冷水，等候使用
步骤 4
1、煎蛋🍳 2、起锅备用 3、准备少许花椒粒+1根干辣椒🌶️ 4、油锅热了之后，倒入焯水后的芦笋翻炒 5、加入酱油、煎蛋 6、起锅
步骤 5
出品ing
步骤 6
口感为清甜口，一人食刚好
菜谱创建时间：2021-12-30 19:19:24
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