猪肉丸

开始忘了拍照😅这个除了葱，花生油未放，其它已经配料放进去了

这个打拌好后，倒出来继续用手打肉，有助于肉质Q弹，大约10-15分钟时间

这个状态基本差不多了，要是有力气可以多打一下，时间在20-30分钟

温水放入

等再煮一下先

捞出来，过几次冷水，泡10-20分钟，再捞起来放入冰箱急冻，什么时候想吃再拿出来。 我是做来元旦那天开锅的。