橙子、柠檬用盐搓洗干净。
柠檬挤出柠檬汁,橙子切成薄片双面蘸取柠檬汁,再撒上白糖。也可用浓缩柠檬汁。
橙子放烤架上晾干水后,进烤箱210度烤10分钟快速脱水,然后再100度2-3个小时,每30分钟翻个面,直到橙子烤得没有水分。可根据烤制程度调整时间。
巧克力隔水融化。
烤干的橙子片一面蘸取巧克力,放冰箱冷藏1小时左右。
好吃是好吃,就是用烤箱做太费时间了,如果没有水果烘干机,就还是买点吃吧。