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素三鲜水饺的做法

素三鲜水饺

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作者: polaris滴食记
polaris滴食记
冬吃萝卜夏吃姜,今天就来一份萝卜馅的素三鲜饺子

用料

素三鲜水饺的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材:胡萝卜去皮切成丝,杏鲍菇切成小丁,紫菜放在水里泡软清洗一下即可

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将白萝卜丝放入料理盆内

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入1勺食盐

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀之后,腌制2小时

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备和面做饺子皮,500克倒入料理盆

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入300克清水

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成光滑的面团醒发半小时

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备调馅料汁,碗内倒入1勺味达美初榨原酿生抽

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入3勺味达美味极鲜酱油

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入2勺味达美臻品蚝油

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀调味汁做好了

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制好的萝卜丝挤去多余的水分,放入料理盆中

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入1勺藤椒油,油可以锁住萝卜丝的水分,防止出水

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入紫菜

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入杏鲍菇丁

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入调味汁

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀馅料就调好了

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将醒发好的面团擀成饺子皮

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一张饺子皮包入馅料

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好的饺子

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在锅里放入适量的水煮开

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入包好的饺子,煮开后放两次凉水,浮起即可捞出

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冬吃萝卜夏吃姜,萝卜三鲜饺子快来尝尝

菜谱创建时间:2022-01-03 00:42:27
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