把面包桶放在电子秤上,依次放入牛奶、鸡蛋,糖和盐各放一角,倒入高筋粉,中间挖一个小洞,放入酵母粉,揉面模式一次;加入黄油,再次揉面模式;发面团模式1次;
椰蓉馅:1/3颗鸡蛋、50克椰蓉、20克白糖、25克黄油,拌匀;面团发好后,擀平,铺上椰蓉馅,做成喜欢的形状,放入面包机,烘烤即可;