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珍珠丸子的做法

珍珠丸子

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天天妈妈的小厨

用料

珍珠丸子的做法步骤

步骤 1

糯米提前一天洗好泡上

步骤 2

白菜切碎加盐杀水1小时

步骤 3

白菜捞干+猪肉馅+豆腐+2个全蛋液+葱姜碎+在表面+胡椒粉+鸡精+八角粉

步骤 4

锅内烧热油把花椒炸香捞出,加入香油烧到冒烟浇在陷上(最好对准八角粉和胡椒粉)

步骤 5

把陷搅匀,团成丸子沾满糯米,上锅蒸25分钟即可。

菜谱创建时间:2022-01-03 20:42:34
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