锡纸金针菇花甲

1️⃣花甲买回来先洗两遍，加盐和香油搅拌一下泡30分钟以上；

2️⃣娃娃菜垫底，铺上金针菇，最上面铺上花甲；

酱汁：蒜末，芝麻，洋葱，小米辣，辣椒粉，孜然粉➕热油，蚝油，生抽，蒜蓉辣酱，盐，糖

3️⃣烤箱先220度预热； 4️⃣调好的酱汁加点水，再倒在花甲上面；

5️⃣上下层220度，烤25-30分钟就可以了。