辣椒炒榨菜

榨菜切丁，冷水泡10分钟，冲洗最少两遍，尝一下味道，不要太咸

热锅热油，放入倒入榨菜丁，干辣椒段，花椒，翻炒均匀，放入蒜片，青椒粒

加2勺生抽，少许盐，少许鸡精，2勺香油，搅拌均匀，出锅。