10分钟基础韩式泡菜炒饭

辣白菜切成小丁，建议用塑料砧板，因为可能会染色，塑料的好洗一点。葱切葱花。

锅里倒油，油热后转中火，炒香辣白菜。

倒入米饭，大概炒匀。加一勺韩国辣酱，如果有泡菜汁的加一点泡菜汁，没有的加一点水，再炒匀。

加葱花，麻油，炒匀。

喜欢鸡蛋的，小锅倒一点点油，热了加鸡蛋，煎到半熟。

炒饭乘出，撒海苔碎和熟白芝麻。

煎了鸡蛋的话直接放上，趁热拌开，蛋黄就会黏在炒饭上被余温热熟。开吃。