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卤鸡腿等
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作者:
闲暇时更新
我也是从人家那边学来的配方,我量比较少而已,不喜勿喷!
用料
鸡腿
6-7只
鸡爪
7-8个
鸡翅
7-8个
八角
2-3个
花椒
一小把
桂皮
1-2块
香叶
4-6片
生抽
6勺
老抽
1.5勺
醋
1.5勺
蚝油
1勺
料酒
1.5勺
冰糖
1小颗
盐
0.5勺
葱
几根
姜
几片
卤鸡腿等的做法步骤
步骤 1
过血水,捞出洗净
步骤 2
洗净放回锅里,加入没过东西的水,放入葱姜桂皮,香叶,八角等
步骤 3
加入调味等,开大火煮半小时至少,软烂程度自己看看就可以了
步骤 4
收汁!
步骤 5
出锅!很好吃😋
菜谱创建时间:2022-01-07 08:48:10
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