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（自制）腌五花炒洪山菜苔 by wqy
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作者：
吴青芸
用料
（自制）腌五花炒洪山菜苔 by wqy的做法步骤
步骤 1
五花肉洗净 切片 用温水浸泡 去咸味
步骤 2
洪山菜苔 去花 径去部分外皮 切段
步骤 3
大蒜 切底盘 刀侧拍扁 去皮
步骤 4
热锅 冷油 油热 放入蒜瓣 爆香
步骤 5
放入 五花肉片 翻炒 发白 （如果 五花肉过咸 可以 先用水煮去咸味）
步骤 6
放入 红山菜苔 翻炒 加2汤匙水 菜苔瘪 加1小勺糖 翻炒
步骤 7
出锅 装盆
菜谱创建时间：2022-01-07 16:22:28
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