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椰香提子酥的做法

椰香提子酥

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邱邱的厨房日记
家里小朋友已经被我养的嘴巴很叼,吃习惯了妈妈做的零食,就不喜欢吃外面卖的了,这不,这两天家里的零食又吃完了,我又得想着给她俩做啥吃呢?刚好有包葡萄干放了很久也该消耗掉了,就做奶香提子酥,奶香浓郁,香酥可口,夹着酸酸甜甜的葡萄干,很是好吃。

用料

椰香提子酥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

软化好的黄油中加入糖粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅打均匀至蓬松羽毛状

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分次加入2个蛋黄搅打均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛低筋面粉和奶粉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再揉成光滑的面团

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入葡萄干

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉均匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成15克一个,揉圆按扁,刷上蛋黄液

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上椰蓉

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

送入预热好的烤箱,上下火170度烤20分钟

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香酥可口,奶香浓郁的提子酥就做好了

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶香浓郁中夹着酸酸甜甜的提子,很不错的小零食。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图!

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图!

椰香提子酥的小贴士

温度根据自己烤箱脾气调整 每个牌子面粉吸水性不同,具体液体量看面团状态

菜谱创建时间:2022-01-08 08:41:05
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