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太妃糖
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作者：
yaan杨杨
用料
太妃糖的做法步骤
步骤 1
水➕糖熬
步骤 2
中火熬
步骤 3
熬至糖化
步骤 4
有焦糖色
步骤 5
加隔水加热至60度的淡奶拌匀
步骤 6
有些微凉后加黄油
步骤 7
拌匀。焦糖酱做好
步骤 8
原味熟杏仁上下50度保温
步骤 9
所有材料加热融化
步骤 10
加热越来越浓稠。不停搅拌
步骤 11
熬。不停拌
步骤 12
熬制温度160-170有焦糖色。不要超过170
步骤 13
加杏仁
步骤 14
拌匀。放入硅胶垫。整形
步骤 15
有些冷却后切
步骤 16
下次焦糖颜色可以浅点。最后熬到170左右不要超过180
菜谱创建时间：2022-01-08 15:28:05
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