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1.除黄油外把其他食材一起倒入搅拌机用1档搅拌10分钟,然后再用5档搅拌10分钟。 2.放入黄油后用1档搅拌10分钟,然后再用5档搅拌10分钟。

搅拌后出膜的效果。

面团第一次发酵后,将它分割成二份面包的分量,一只吐司、10只羊角面包,醒面团时间。

醒好的吐司面团拿其中一个用擀面棍棍长棍均匀,中间放入黑莓干和芝士片。

卷好的形状放入吐司盒中去发酵。

发酵好的吐司。

拿出吐司盒上面喷些水,这时烤箱上下230预热一会儿,再将吐司盒拿进烤箱开始烘烤,上下温度170度烘烤40分钟即可(我是松下烤箱用170度烤)

吐司出炉啦,香气弥漫整个房间。

色面还行。

热乎乎 香喷喷的

切开吐司,中间看到芝士的卷形,尝过一片感觉好好吃。

羊角面包的面团做吐司时将它放冰箱冷藏了,冷藏后做造形更容易些。

用擀面棍将面团擀长擀薄,中间放入芝士片。

然后在放黑莓与蓝莓干。

卷好的羊角包去发酵,发酵好用上下150度的温度烘烤15分钟即可。

出炉前的外色。

放芝麻的也做了几只。

芝士款的面包,口感真的很不错,开心又多了一款口感。

香喷喷

今天需要忙碌的一天。

周末愉快

美美哒

真的好喜欢这个口味

常常这样搭配














