红糖红烧肉

1,先把五花肉洗干净，切成小段，下干锅煸炒后加入姜片，中火抄至出油变色，加入八角，独蒜翻炒均匀。

2,加入料酒，生抽翻炒片刻。加入4碗凉水焖烧，这时候加入老抽，鱼露。焖50分钟。