土豆,洋葱,胡萝卜去皮切块;除此之外放点藕片,蘑菇,冬笋等等也超级好吃哒! 总之这个做法,你想炖什么都好吃!!
土豆,洋葱,胡萝卜去皮切块;除此之外放点藕片,蘑菇,冬笋等等也超级好吃哒! 总之这个做法,你想炖什么都好吃!!
再来调个料汁,按照材料表中的用量将各个调料拌匀成酱汁; 料汁比例比具体用量更加重要,做的多就按比例多调点!!
锅中加油,放入蒜片,姜片煸香; 之后放入洋葱,鸡翅根,鹌鹑蛋,除蟹棒外的各种火锅丸炒到表面微微上色;
之后加入酱汁,加水没过食材,盖上锅盖,焖煮20分钟。
时间到,加入土豆,胡萝卜,虾和蟹棒,盖上锅盖,继续炖煮至土豆软糯!
撒青红椒,加少许芝麻油拌匀就可以出锅啦!
喜欢浓稠的可以在出锅前大火收汁,喜欢汤汁宽的就不收汁! 感谢@Freeze静提供的美味食谱