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18秒搞定一盘日式豆苗的做法

18秒搞定一盘日式豆苗

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晴天哥丹尼尔
在豌豆还没有开花的时候,将藤上的叶子尖尖部位摘下来,就可以得到最时令,最新鲜的豌豆苗了。 豌豆苗有一种特别的清香味道,口感鲜嫩,重要的是在还没有开花时候摘下来,不会有农药残留,健康的有机蔬菜。 这道菜有2个关键点: 1- 使用芝麻香油爆锅,不要使用其它植物油 2- 速度要快,从豌豆苗下锅到放盐等调料,只要18秒

用料

18秒搞定一盘日式豆苗的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豌豆苗洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

现磨黑胡椒和大蒜切片备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芝麻油热后,直接放入蒜片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入豌豆苗,数数18秒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

18秒后,翻炒一下,放入食盐和黑胡椒粉,稍微抄一下开始下水了就好了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘开吃吧

18秒搞定一盘日式豆苗的小贴士

第一要快,第二要用芝麻香油

菜谱创建时间:2022-01-09 19:30:37
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