准备食材,芝士片用榛子花生酱味。因为炒滑蛋不是全熟,建议用可生食鸡蛋。
鸡蛋加海盐打散。
全麦面包放吐司机烤热,同时炒滑蛋。
锅内加入黄油,小火煎至开始融化。
倒入蛋液。保持小火。
快速滑散。变成鸡蛋酱的质感。
放在烤好的面包片上,磨上黑胡椒碎。
趁热铺上芝士片。滑蛋的热力会把芝士片热化,一口下去,大满足。