用APP打开 
隆冬🏔季节，酱货是最好的陪伴，加大蒜、豆干煸炒，又香又好吃，还杀菌🤒抗病毒😷
466人浏览 15人收藏 0人做过
作者：
蛛蛛侠1111
用料
隆冬🏔季节，酱货是最好的陪伴，加大蒜、豆干煸炒，又香又好吃，还杀菌🤒抗病毒😷的做法步骤
步骤 1
食材准备；
步骤 2
都洗干净，：🥕切片，🥓香肠切片，大蒜切段并分开蒜叶和蒜杆，豆腐干（香干）切片，食材处理好备用；
步骤 3
锅内油热下🥕片翻炒几下；
步骤 4
然后下酱香肠翻炒，放入一点点白糖，中和下酱货的咸味炒匀；
步骤 5
下大蒜杆翻炒几下，就几下，不然蒜会发黄发瘪；
步骤 6
再是下蒜叶；
步骤 7
盐、蚝油调味，翻炒一两下就够；
步骤 8
淋点料酒，加盖稍微焖一下即可出锅；
步骤 9
非要咸香又下饭🍚
步骤 10
每到冬日，江浙人家都会晒🌤各种腌肉和酱肉🌞；
步骤 11
酱货最最有名、也最最好吃的，要数湖州安昌古镇的，有历史、有传承🌹
菜谱创建时间：2022-01-10 12:18:23
评分 8.2 816 人做过
评分 7.7 173 人做过
评分 8.6 164 人做过
评分 7.8 229 人做过
评分 8.2 25 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.2 197 人做过
评分 7.8 263 人做过
评分 7.3 476 人做过
评分 8.1 3785 人做过
评分 8.5 61 人做过
评分 7.6 1020 人做过
评分 7.2 185 人做过
评分 8.4 1509 人做过
评分 8.2 261 人做过