1966年菜谱分享｜醋溜胶菜

1. 剥去胶菜外层老叶，洗净，切成小块。 2.把锅放在旺火上，加入猪油和花椒油，待油熬热，放入胶菜煸炒，待熟加入糖，醋，酱油，并用水淀粉着芡后即可出锅。