秋刀鱼的三种做法
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为了尝试秋刀鱼的滋味,这两天尝试了三种做法,共吃了六条秋刀鱼。
第一种:清蒸,零技巧✌🏻get√
第二种:蒸熟就煎,好简单✌🏻get√
第三种:裹粉,油炸,小挑战✌🏻get√
秋刀鱼的三种做法的做法步骤
步骤 1
清蒸,零技巧。
蒸熟就吃就可以了。
蘸料:酱油,花生油,芥末。
步骤 2
①蒸熟
②热锅下油,比煮菜多一半的量
③把鱼放下去两面煎,差不多就行了
步骤 3
①把鱼蒸熟
②裹粉:鸡蛋、生粉、胡椒粉、盐
③把秋刀鱼裹粉之后,裹上面包糠
④热锅下油,待油烧开,把鱼放下去炸
⑤炸好后,再大火炸一分钟,即可!
菜谱创建时间:2022-01-10 18:58:20