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秋刀鱼的三种做法的做法

秋刀鱼的三种做法

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作者: 毕加力大厨
毕加力大厨
为了尝试秋刀鱼的滋味,这两天尝试了三种做法,共吃了六条秋刀鱼。 第一种:清蒸,零技巧✌🏻get√ 第二种:蒸熟就煎,好简单✌🏻get√ 第三种:裹粉,油炸,小挑战✌🏻get√

用料

秋刀鱼的三种做法的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清蒸,零技巧。 蒸熟就吃就可以了。 蘸料:酱油,花生油,芥末。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

①蒸熟 ②热锅下油,比煮菜多一半的量 ③把鱼放下去两面煎,差不多就行了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

①把鱼蒸熟 ②裹粉:鸡蛋、生粉、胡椒粉、盐 ③把秋刀鱼裹粉之后,裹上面包糠 ④热锅下油,待油烧开,把鱼放下去炸 ⑤炸好后,再大火炸一分钟,即可!

秋刀鱼的三种做法的小贴士

清蒸太腥了,油炸太油了,煎是最好的✌🏻

菜谱创建时间:2022-01-10 18:58:20
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