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清炖鸽子汤的做法

清炖鸽子汤

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厨房爱了爱了
鸽子汤,具有补肝益肾,补氧气血、清热解毒、生津止渴的作用,特别适合产后或者创伤后体质虚热的人来食用。鸽子汤可以促进创伤的恢复,由于鸽子汤富含有非常丰富的胶原蛋白,能够促进身体康复和伤口愈合,所以各类手术后的病人在康复期都可以来服用。配上胡萝卜、青菜、香菇,大补!

用料

清炖鸽子汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

料备好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸽子冷水下锅,加入料酒、姜片、葱,焯水后捞起

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

建议用陶瓷锅(专门炖汤用的),把鸽子放入清炖1h

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待鸽子七八成熟时放入香菇、胡萝卜,再炖个30分钟。用筷子捣鼓下鸽子,化了就可以放入小青菜和盐,拌匀后就可以盛起喝啦!

菜谱创建时间:2022-01-10 19:58:07
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