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葱花饼
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作者：
小花点私房菜
用料
葱花饼的做法步骤
步骤 1
面粉中加入盐和酵母，多少其实都可以哒，没有的话不放也行，容忍度很大～
步骤 2
加入温水，别嫌粘手，闭上眼睛伸出爪子，和和和和和起来
步骤 3
揉成软软的面团
步骤 4
表面刷点油，蒙上保鲜膜，醒发20分钟左右
步骤 5
葱花切碎，大珠小珠落玉盘，好看是好看，就是有点辣眼睛
步骤 6
用适量油和面粉调出油酥
步骤 7
醒发好的面团擀薄，表面刷油
步骤 8
撒上葱花，使出天女的手腕～
步骤 9
切成花，许个愿
步骤 10
一层一层向中间折起来
步骤 11
折好的圆饼再醒发20分钟左右，定好定时器，接着听歌去～
步骤 12
将醒发好的面团擀成薄饼，多薄自己定吧，0.5厘米就差不多了吧
步骤 13
锅中放油，油温稍热就好，太热容易糊
步骤 14
放入擀好的薄饼饼
步骤 15
两面煎至金黄就好啦！每面大概一两分钟，记得及时翻面哦～
菜谱创建时间：2022-01-11 09:22:06
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