🍅番茄牛肉酱拌面🍜

准备食材（牛肉超市有卖那种已经剁成肉末的，就直接买了现成的。）

蒜和辣椒切细备用

起锅倒油（如果不想让酱汁太过油腻，就适度），放蒜末炒香！

倒入青椒末继续翻炒！

➕肉末炒散至均匀

➕老抽➕生抽➕蚝油和盐继续翻炒上色。

➕西红柿汁（我买的是现成的，如果是新鲜的西红柿榨汁，味道应该更好）

到这一步基本就差不多了，煮至番茄酱开始冒泡儿，就可以离火了。

离火前可以尝一下咸淡，因为是拌面酱，味道可以重一些。

将煮好的面条配上面酱，就可以开吃啦！没有吃完的番茄牛肉酱可以用密封罐装好，下次吃面的时候直接用（不过不建议存放很久，一个星期内吃完最好）