葱姜蒜切碎,青红尖椒切丝
豆腐切三角块,每块豆腐沾一层面粉再裹一层蛋液
下锅煎制金黄成出备用!
按照图中调料准备一份
起锅下油炒香葱姜蒜,再把青红辣椒丝加入翻炒
加入煎好的豆腐翻炒,要轻一点哦
加入料汁儿。收汁儿就可以了!
出锅,enjoy🥰