白蘿蔔絲雞蛋餡

白蘿蔔擦絲，用鹽醃出水。

蘿蔔絲擠掉水份，切幾刀。 放入炒雞蛋2個。蔥碎，白胡椒粉，十三香，糖，自製的香料油。 拌勻。