鲍鱼提前48小时泡发,用生粉洗刷干净,去鲍鱼嘴和肠
凤中皇清远鸡斩成小块,黄花胶浸泡8小时后洗净切块
南瓜片放入蒸锅大火蒸12分钟后捞出,放凉后用破壁机打汁
大火烧开水,放入鲜鸡块、花椒、鲍鱼、姜片,大火煮开撇去浮沫,转小火煲一个半小时
加入南瓜汁小火煮开 放入3g盐\胡椒粉0.5g,这一滋补养颜的凤中皇花椒鲍鱼鸡汤就做好了。 汤色金黄,浓郁醇厚。勺上一碗,满满的胶原蛋白。爱自己从精致的美食开始。
选用凤中皇清远鸡煲汤是最佳选择 鸡风味浓,水开后5-8分钟熬出好鸡汤 汤清亮,不油腻 汤鲜甜、肉好吃(皮滑肉紧)。 最重要的是凤中皇清远鸡低嘌呤、对人体健康。 要想买正宗清远鸡,请认准凤中皇, 各大商超、天猫、京东商城和微信小程序皆有售。