三明治/香蕉芝士烤吐司/蟹柳滑蛋三明治（早餐芝士三吃）

准备一只白吐司，我提前一天自己烤的吐司。

统筹来做早餐，先准备经典三明治🥪，我经常用摩飞多功能锅做早餐，特别方便。用煎烤盘煎一个蛋，切几片午餐肉也同时煎。

煎蛋的时间里预热烤箱，把生菜洗干净，打一个鸡蛋液，蟹柳撕成条，香蕉切片，芝士片和吐司都准备好。

烤箱180度的时候准备烤香蕉芝士吐司，一片吐司上刷上蛋液，摆好一层香蕉片，上面盖一片榛子花生酱芝士片。

放烤箱开烤，大约5分钟，烤到芝士融化，吐司边金黄。

烤好的香蕉芝士吐司

烤香蕉吐司的时间里开始组装经典三明治，一片吐司一片生菜，再放上煎蛋（煎蛋过程中上面撒一点点黑胡椒和海盐调味），放一片牛乳味芝士片，再放煎好的午餐肉，喜欢吃芝士的可以在午餐肉上面再加一片芝士，最后放上另一片吐司就完成了。

接下来开始做蟹柳滑蛋三明治，鸡蛋液里加一点牛奶（大约10克）搅拌均匀，蛋液之前香蕉芝士吐司刷了一丢丢还有很多，一小块黄油煎烤盘里融化，放蟹柳和蛋液进去，小火，蛋液微微凝固，撒上黑胡椒和海盐调味。

一片厚吐司从中间切开……不要切断，两边各放一片牛乳味芝士片，中间把蟹柳滑蛋夹进去，蟹柳滑蛋三明治就做好了。

这样，三种味道的芝士早餐就都做好了！ 经典三明治不用说永远是经典，制作过程其实就是一个组装，把各种食材夹到吐司里就OK，而且冷热均可。

榛子花生酱芝士配香蕉是绝配，吐司脆脆的，香蕉和芝士软软糯糯，香香甜甜的享受。

蟹柳滑蛋三明治，融化的牛乳味芝士和蟹柳滑蛋完美的融合了，味道口感一级棒！