炸鸡腿块也可以吃得很过瘾

三个鸡腿，用剪刀剪开鸡腿肉，把骨头分离出来，再把鸡腿肉按自己喜欢的大小剪成块状；

将腌料加入鸡腿肉块中；

拌匀，放冰箱冷藏一晚腌制入味；

1:腌制好的鸡块放裹上混合脆粉； 2:依次把鸡块再浸入水3秒，捞出； 3:继续放入混合脆粉中，裹粉； 4:抖去鸡块上的多余粉料，备用；

油烧至6成热，下鸡块炸至定型、外表起硬壳，捞出； 等油温再次升高，复炸鸡块20秒即可；

外酥里嫩的炸鸡腿块，去了骨头吃得太爽太过瘾！