元宝馄饨

准备300g的猪肉馅。

加入约2勺量的蚝油。

加入约2勺量的香油。

加入少量青花椒盐（可以替换或者不放）和盐。

把馅搅拌均匀（一个方向200下）。

加入两个鸡蛋，把馅搅拌均匀（一个方向200下）。

逆时针再搅100下。

豆芽菜洗净切碎。

放入肉内。

豆角洗净去掉筋切碎。

大概切成图上的样子即可。

放入肉馅内。

加入些白芝麻，搅拌50下就可以用馄饨皮包了。

用勺子放一勺馅在馄饨皮上，三角形对折，把边压实。再把另外两个角捏在一起就可以了。

馅的大小供参考。

煮好的样子。为了方便大家看，我没有放汤。

味道还不错，快去试试看。

豆芽菜的功效与作用供参考。

豆角的功效与作用供参考。

白芝麻的功效与作用供参考。