牛肉末腌制(海盐+青柠挤出汁+黑胡椒+香料+西红柿罐头两勺)15分钟以上 西红柿罐头可用西红柿半个加番茄酱一勺代替 芝士片切成小片 如果马苏里拉芝士碎可直接用
锅里放橄榄油 放牛肉末 翻炒至变色 盛出后和芝士碎 干果搅拌
小火 把饼一面涂薄薄一层橄榄油 放进锅里 (对在饼上刷油 不是锅)
饼的一半半圆放牛肉芝士酱 放完立马盖上另一半饼 压半分钟 在锅中翻面用锅铲再压半分钟
出锅 切开 趁热吃!
脆薄!